2012. július 11., szerda

CITROM SORBET, FORRÓ KEMENCÉS NAPOKRA

Teljes erőből nyár van. Az arizonai negyven fok körüli hőmérséklet azt az érzetet kelti, mintha egy forró kemencében járnánk, süt vagy inkább vadul perzsel, a nap. A házak ablakai besötétitve, a légkondiciónálok pedig kemény munkára fogva éjjel- nappal dolgoznak. Mit kiván az ember ilyenkor, természetesen valami hüvöst, enyhet adót. Igy esett a választásom ennek a citrom sorbetnek az elkészitésére. Igazán remek lett.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése