MEXICÓI ÉLELMISZERBOLT

Szeretek ide járni vásárolni. Nem puccos hely, és nem csillog villog. Az elegancia hiányát viszont kárpótolja az itt kapható egzotikus áruk sokasága, melyeket minden ott jártamkor megcsodálok.
Banán levél, cukornád, sütnivaló banán,konyhakész kaktusz, papaya,mexicói tök, habanero pepper ( a legerősebb paprika ) tortilla, chorizo stb.
Innen szerzem be a finom, friss tehéntúrót, amit spanyolul requeson-nak hívnak
Míg nem találtam rá erre az élelmiszer üzletre, addig bizony nehezen viseltem el a magyar konyha egyik alapvető élelmiszerének a tehéntúrónak a hiányát.
Most, hogy rátaláltam a lelőhelyre, nagyobb adagot vásárolok, és a mélyhűtőbe teszem azt felhasználásig.

 

Élelmiszer  és  aprószentek

 Nekem bevált ez a módszer és így nem jövök zavarba, ha túrós csuszát vagy egyéb túróból készülő ételre vagy süteményre támad gusztusunk.
Ha idejövök vásárolni a Food Citybe, mert erre a névre hallgat ez az élelmiszer bolt, akkor itt veszem meg a vaniliakivonatot is, ami a kikapart vanilia belseje feloldva alkoholban. Nagyon finom és illatos, sokkal intenzivebb, a zacskós vaniliacukornál.