A képen Attila mutatja, milyen is a pickly pearl cactus termése, a mellékelt videón pedig bemutatják, mire lehet felhasználni.
Az illatos gyümölcshúst kiskanállal is kivájhatjuk a héjából. Édes-savanykás íze a sárgadinnyéhez hasonló, lédús és üdítő. Az indiánok régen ünnep keretében lekvárt készítettek belőle. Dzsemet, szirupot manapság is készitenek belőle vagy kandírozzák.
A szine pedig egyenesen csodálatos, igazi rubinpiros.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése